#FoodpornFriday - 4 Zutaten Schoko Brownies!♥

Guten Morgen FitFam und frohe Ostern! :)

 

 

Heute gibt es ein super schnelles und leckeres Brownie-Rezept für euch... mit gesunder Schokoglasur!

 

Habt keine Angst vorm Backen mit Kidney Bohnen, ihr werdet überrascht sein, wie gut Rezepte damit gelingen...

 

 

Und jetzt wünsche ich euch viel Spaß beim Ausprobieren! ... eure Emmy ♥

 

 

 

Rezept Schoko Brownies:

 

1 Dose Kidney Bohnen (260g)

30g Eiweißpulver

4 Eiklar

30g Instant Flocken

 

 

Anleitung:

 

Bohnen pürieren und mit restlichen Zutaten gut vermischen.

Flache Backform mit weißem (klebt nicht!) Backpapier auslegen und teig gleichmäßig verteilen.

 

180*C - 15-20 min

 

 

 

Rezept Gesunde Schokoglasur:

 

15g Kokosfett in der Mikrowelle schmelzen und mit 10g Backkakao mischen.

Ahornsirup oder Honig dazugeben (natürliche Süße).

Mit Backpinsel auf das fertige Brownieblech streichen und gut verteilen.

Abkühlen lassen - fertig! Schmeckt wirklich wie echte Schokolade!

 

Der Vorteil: Selbstgemacht und somit planbar - ihr könnt selbst entscheiden und wisst genau was drin ist!

 

 

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